【フジヤマ55】つけ麺のレベルはバンコク随一！コシもスープも独創性も良し！【エカマイ】

今回紹介するバンコクの日系居酒屋さんは、「フジヤマ55」です！

フジヤマ55と言えば、とにかく美味しいつけ麵が看板メニュー。
こだわりにこだわりぬいたスープは、とにかく濃厚で平均レベル以上は間違いなしの美味しさです！
トロみが付いているので、コシのある太麺にしっかりと絡み付きます。

スープも麺も美味しいのに、1杯300THB以下で食べられるのは、フジヤマ55の大きな魅力。
この価格帯なら、とても気軽に利用できます！

当ページでは、フジヤマ55のメニューや店舗情報を紹介します。
実際に行ってみた感想も伝えていきます！

メニュー(※クリックにて拡大)

店舗名	フジヤマ55
営業時間	月曜日 : 11:00-24:00 火曜日 : 11:00-24:00 水曜日 : 11:00-24:00 木曜日 : 11:00-24:00 金曜日 : 11:00-24:00 土曜日 : 11:00-24:00 日曜日 : 11:00-23:00
電話番号	02-005-5439
住所	50/13 Soi Sukhumvit 63, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok 10110
地図
エリア	エカマイ駅近辺
喫煙	不可
個室	なし
公式リンク	公式サイト Facebook

カウンター席

キッチンに沿って、ラーメン屋さんらしく長いカウンター席が設けられています。
2人1席ですが、IHは2人で1つを使用しなくてはいけません。
後ろのスペースが狭いため、人が通ると圧迫感があります。

テーブル席

最大4人が座れるテーブル席は3つです。
店舗そのものが小さめなので、大人数での利用はおすすめできません。

カウンター席

そして、まさかの外にもカウンター席が席があります笑
ただ、何度お店の前と通りがかっても、誰かが座っているのを見たことがありません…。

海老つけ麺 : 250THB

僕は、フジヤマ55へ行く度に頼んでいる「海老つけ麺」を注文しました。
麺の量は、成人男性でちょうど良いくらいなので、女性は結構多く感じるかもしれません。
太くてコシがしっかりとしている分、満腹度で言えばえげつないです笑

海老つけ麺 : 250THB

混ぜると、魚粉がスープに混ざってトロみが増し、麺にしっかと絡み付くように！
様々な出汁で味に深みが入っていて、後から海老の味がガツンと来るのがたまらない…。

魚介だし

麺を食べ終わったら、スープに「魚介だし」を入れて、そのまま飲むことができます。
スープの味をしっかりと楽しめるので、3秒くらいの継ぎ足しで濃いめがおすすめです！
僕は、これをより楽しむために、スープに入ってるチャーシューなどの具材を残しておきます笑

トマトつけ麺 : 290THB

友人は、「トマトつけ麺」を注文。
酸味が効いたサッパリ感が好きで、フジヤマ55では必ず頼むそうです！

ポイントカード

ちなみに、バンコクの日系飲食店では珍しく、ポイントカードがあります。
しかも、これがビッ〇リマンみたいでかわいい笑
リピートできるほどのお店なので、ポイントをどんどん溜めましょう！

【おすすめ】	とにかく美味しいつけ麵を食べたいならフジヤマ55！スープまで美味しく楽しめる最高なお店です！
【人気】	かなり高レベルなつけ麺なので、僕も含めて虜になる人が多数！お昼時は、タイミングが悪いと満席で入れないくらいです！
【美味しさ】	フジヤマ55のつけ麵は、他のラーメン屋さんと比較してもかなり美味しいです！食後は、美味しいスープを魚介だしで割って堪能すべし！
【接客】	料理の提供は早いものの、惜しいところは店員さんの接客…。愛想がないどころか、かなりムスっとしていて悲しいです…笑
【料金】	美味しくて高いは多いですが、フジヤマ55は美味しいのに安い！1食300THB前後でこのクオリティは有難いです！
【清潔感】	激しく人が出入りしますが、すぐに片付けをしている印象です。ただ、エカマイ通りに面しているので、扉の開閉時の騒音が少々気になります。