【新道ラーメン】バンコクから約1時間で絶品ラーメンに巡り合える！【ナコンパトム】

今回紹介するのは、ナコンパトムにある日系料理屋さん「新道ラーメン」です！

新道ラーメンは、ナコンパトムにお店を構える有名なラーメン屋さん。
車を使うと、バンコクから約1時間を掛けて到着します。

しかし、あまりにも味が美味しいとのことで、タイで高い知名度を誇る新道ラーメン。
完全予約制であり、訪問希望者が多いので、そう簡単に食べられるわけではありません。

当ページでは、新道ラーメンのメニューや店舗情報、さらには予約方法を紹介します。
実際に行ってみた感想も伝えていきます！

メニュー(※クリックにて拡大)

店舗情報

予約方法

まずは、予約受付時間に備えます。
予約受付時間は、11:30-14:00(火曜日～金曜日),9:30-11:00(日曜日)(※当日予約のみ受付)です。

僕たちは、予約受付時間の開始と共に、合計4人でとにかく電話(064-285-2847)を掛けました。
その結果、無事に電話が繋がりましたが、約30分弱の時間と合計200回以上のコールはしたと思います…笑

電話が繋がると、その場で予約時間・人数・名前などを聞かれます。
そして、突然聞かれて慌てたのが、どのラーメンを注文するのかです。

頼むラーメンを聞かれると思ってなく、回答に時間を要したのが申し訳ありませんでした…。
ちなみに、サイドメニューやトッピングなどは、入店後の注文で大丈夫です。

ただ、この電話での予約がとても大変。
というのも、ゴリゴリのタイ語で対応されるので、基本的にはタイ人に協力してもらう方が良いです。
僕たちは、友人の彼女さんがタイ人なので、本当に有難く思いました泣

予約が完了すれば、後は予約時間までに到着するだけ。
名前が呼ばれて各グループごとに入店し、後は指差しなどで注文するだけです。

新道ラーメンへ行ってみた！

【2022/6/19(最新)】

入店後、狭い店内ながらに、たくさんの日本人で席が埋まっていました。
いかに、新道ラーメンが日本人の中で噂になっているのかがわかります。

注文を終えて10分ほど待っていると、頼んだ「焼き餃子」が運ばれてきました。
正直、焼き餃子は一般的な味でした笑

次に、「チャーシュー丼」が来ました。
ボリューミーな感じで、ラーメン以外も堪能したい方にはおすすめです！
まぁあ、僕が頼んだわけではないので、味は定かではありませんが笑

そして、1人の友人だけ別に頼んだ「塩らーめん」が登場です。
一口スープを貰いましたが、透き通ったさっぱり感が最高！
塩味が特に好きな方であれば、かなり唸る味だと思います。

ようやく、全員分のラーメンが揃い、僕も「新道らーめん」を食べられる状態に！
第一印象としては、インパクトが強いわけではなく、一般的なラーメンかなという感じでした。

まず、新道らーめんのスープを頂くと…。
衝撃的すぎる美味しさでした！！！
醤油と塩のハーフというベースの味に、質の良いこってり感があって、200THBとはとても思いません！

そのまま、スープと共に麺を頂きます。
食べやすい細麺に、味のしっかりとしたスープが絡みつき、両方の味がしっかりと混ざり合います。
もちもちしつつも歯切れが良く、僕の好みの感じでした！

デフォルトのトッピングの中では、チャーシューが1番美味しかったです！
「美味いラーメン屋はチャーシューも美味い」と聞きますが、まさにその通り。
言わば、あっさり系のチャーシューという感じで、新道らーめんの味にマッチします。

ちなみに、僕たちは5人で訪れましたが、唯一ある4人用テーブル席に予備椅子を使って座れました。
この席が1番広そうだったので、5人以下での来店をおすすめします。

新道ラーメンの感想

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